Ideal für: klassische Lasagne, Aufläufe
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier
Allergene: A, C
Besonderheit: kein Vorkochen, gewellt
Die Lasagne von Recheis ermöglicht durch die Besonderheit der gewellten Teigblätter eine bessere Aufnahmefähigkeit der Sauce und bringt Abwechslung auf den Teller. Die gewellte Lasagne bleibt locker, saftig und lässt sich einfach portionieren, ganz ohne Vorkochen.
Eine klassische Lasagne al Forno überzeugt mit ihrem vollen Geschmack und saftigem Fleisch. Aber auch Lasagne mit Gemüseragout oder Fisch und Spinat gefüllt, gelingt mit Recheis Lasagne.
Für eine perfekte Lasagne nimmst du am besten eines unserer erprobten Rezepte für Lasagne. Das beliebteste Rezept ist klassische Lasagne al Forno, das du auch direkt auf der Packung findest. Lass dich einfach von unseren Rezeptideen inspirieren und plane am besten reichlich Zeit ein.
Für eine perfekte Lasagne nimmst du am besten eines unserer erprobten Rezepte für Lasagne. Das beliebteste Rezept ist klassische Lasagne al Forno, das du auch direkt auf der Packung findest. Lass dich einfach von unseren Rezeptideen inspirieren und plane am besten reichlich Zeit ein.
Wer den Ursprung der Lasagne erkunden will, muss ins 14. Jahrhundert zurück. Dort findet man das erste schriftlich verfasste Rezept. Das Wort “Lasagna” stammt dabei vom griechischen “lasanon”, das soviel wie Nachttopf bedeutet. Die Römer machten einige Jahre später “lasanum”, den Kochtopf daraus. Somit verdankt die Lasagne dem Gefäß, in dem sie gebacken wird, ihren Namen.
Eine Lasagne eignet sich auch für schnelle Mahlzeiten. Wie das gehen soll? Ganz einfach – am bestens kocht man immer etwas mehr Lasagne, lässt sie auskühlen und verspeist sie am nächsten Tag in der Arbeit oder in der Schule. Wer möchte, kann die Lasagne portionieren und in gut verschlossenen Behältern einfrieren.
Eine Lasagne eignet sich auch für schnelle Mahlzeiten. Wie das gehen soll? Ganz einfach – am bestens kocht man immer etwas mehr Lasagne, lässt sie auskühlen und verspeist sie am nächsten Tag in der Arbeit oder in der Schule. Wer möchte, kann die Lasagne portionieren und in gut verschlossenen Behältern einfrieren.
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, EIER (10 %), 2 Eier je kg Hartweizengrieß
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: variiert je nach Lasagnerezept
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1498 kj | 358 kcal
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,1 g
Mit gartenfrischem Gemüse aus ÖsterreichDieses Rezept für Melanzani-Lasagne mit Gurken-Kräutersalat von Martina Hohenlohe ist 1 von 10 köstlichen Ideen aus der Reihe „Gartenfrisch aus dem Kochsalon“. Von Mai bis September 2023 gibt es alle zwei Wochen ein kreatives...
Im Herbst schmecken Kürbis-Rezepte besonders lecker! Diese vegetarische Variante für eine Kürbislasagne kann am besten mit Muskat- oder Hokkaidokürbis zubereitet werden. Unsere Geheimzutaten für das besondere Etwas sind eine Prise Zimt, geröstete Kürbiskerne und ein...
Veggie-Fans und Lasagne-Liebhaber aufgepasst, wir verraten unser Rezept für eine vegetarische Lasagne mit Blattspinat, Schafskäse und einer cremigen Käsesauce. Die grünen, gewellten Recheis Spinatlasagne Blätter sorgen für die optimale Saucenaufnahme und eine...
Lasagne gibt es in allen möglichen Variationen und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es statt der klassischen Lasagne mit Faschiertem, mal mit einer Alternative aus Spinat und Lachs? Die Recheis Lasagne mit gewellten Blättern wird für die Lachs...
Wir bekennen Farben und zwar so viele wie möglich! Dieses farbenfrohe Rezept für vegane Regenbogen Lasagne ist zwar zugegeben etwas aufwendiger, aber die 4 verschiedenen Schichten aus 6 unterschiedlichen Gemüsesorten sind ein echter Hingucker. Die Gemüselasagne mit...
Eine vegetarische Abwechslung zur allbekannten Lasagne mit Bolognese bietet die Gemüselasagne. Je nach persönlichem Geschmack kann das Gemüse nach belieben ausgetauscht und adaptiert werden. Die gewellten Teigblätter ermöglichen eine bessere Aufnahme des ausgewählten...
