Ideal für: klassische Lasagne, Aufläufe
Zutaten: Hartweizengrieß & Eier
Allergene: A, C
Besonderheit: kein Vorkochen, gewellt
Die Lasagne von Recheis ermöglicht durch die Besonderheit der gewellten Teigblätter eine bessere Aufnahmefähigkeit der Sauce und bringt Abwechslung auf den Teller. Die gewellte Lasagne bleibt locker, saftig und lässt sich einfach portionieren, ganz ohne Vorkochen.
Eine klassische Lasagne al Forno überzeugt mit ihrem vollen Geschmack und saftigem Fleisch. Aber auch Lasagne mit Gemüseragout oder Fisch und Spinat gefüllt, gelingt mit Recheis Lasagne.
Für eine perfekte Lasagne nimmst du am besten eines unserer erprobten Rezepte für Lasagne. Das beliebteste Rezept ist Lasagne al Forno, das du auch direkt auf der Packung findest. Lass dich einfach von unseren Rezeptideen inspirieren und plane am besten reichlich Zeit ein.
Für eine perfekte Lasagne nimmst du am besten eines unserer erprobten Rezepte für Lasagne. Das beliebteste Rezept ist Lasagne al Forno, das du auch direkt auf der Packung findest. Lass dich einfach von unseren Rezeptideen inspirieren und plane am besten reichlich Zeit ein.
Wer den Ursprung der Lasagne erkunden will, muss ins 14. Jahrhundert zurück. Dort findet man das erste schriftlich verfasste Rezept. Das Wort “Lasagna” stammt dabei vom griechischen “lasanon”, das soviel wie Nachttopf bedeutet. Die Römer machten einige Jahre später “lasanum”, den Kochtopf daraus. Somit verdankt die Lasagne dem Gefäß, in dem sie gebacken wird, ihren Namen.
Eine Lasagne eignet sich auch für schnelle Mahlzeiten. Wie das gehen soll? Ganz einfach – am bestens kocht man immer etwas mehr Lasagne, lässt sie auskühlen und verspeist sie am nächsten Tag in der Arbeit oder in der Schule. Wer möchte, kann die Lasagne portionieren und in gut verschlossenen Behältern einfrieren.
Eine Lasagne eignet sich auch für schnelle Mahlzeiten. Wie das gehen soll? Ganz einfach – am bestens kocht man immer etwas mehr Lasagne, lässt sie auskühlen und verspeist sie am nächsten Tag in der Arbeit oder in der Schule. Wer möchte, kann die Lasagne portionieren und in gut verschlossenen Behältern einfrieren.
Lagerhinweis: Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, EIER (10 %), 2 Eier je kg Hartweizengrieß
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier
Zubereitung: variiert je nach Lasagnerezept
100 g ungekochte Teigwaren enthalten durchschnittlich:
Energie: 1498 kj | 358 kcal
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,1 g
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