Honig-Milchnudeln mit getrockneten Himbeeren
Ein Rezept zum Verlieben!
Milchnudeln mit Honig, getrockneten Himbeeren und Nussbrösel lassen Herzen höher schlagen. Die Recheis Minis Dinkel Muscheln eignen sich mit ihrem nussigen, dezenten Dinkelgeschmack und ihrer kleinen Form besonders gut dafür. Das perfekte Rezept für besondere Anlässe wie Valentinstag oder Muttertag.


Kochzeit: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: leicht

vegetarisch
Zutaten für4PortionenPortionPortionen:
- Für die Honig-Milchnudeln
- 150g
Recheis Naturgenuss Minis Dinkel Muscheln
- 500ml
Vollmilch
- 100ml
Schlagobers
Eine Prise Salz
Eine Messerspitze Mark einer Vanilleschote
- 10g
Vanillezucker
- 1EL
Honig
Zum Verfeinern - 30g
getrocknete Himbeeren
- 4EL
Nussbrösel
Zubereitung

Für die Milchnudeln die Vollmilch, den Schlagobers, das Vanillemark und den Vanillezucker mit der sowie einer Prise Salz in einem großen Topf geben und alles zum Köcheln bringen.

Den Honig dazugeben und die ungekochten Naturgenuss Minis Dinkel Muscheln darin für ca. 10 Minuten bei ständigem Rühren bissfest einkochen. Vorsicht, brennt leicht an!

Die fertigen Honig-Milchnudeln mit getrockneten Himbeeren und Nussbrösel servieren.


Weitere süße Nudelgerichte
Heiße Liebe | Süße Herzerlnudeln mit Vanilleeis und Himbeersauce
Taner hat sich dieses Mal etwas ganz besonders Herziges einfallen lassen – „Heiße Liebe“ mit den limitierten Recheis Herzerl Nudeln! Die Herznudeln werden mit Zucker und Zimt gemischt, mit cremigem Vanilleeis, warmer Himbeersauce und Keksbröseln kombiniert zu einer...
Süße Topfen-Nudeltörtchen mit Rhabarber
Süße Topfen-Nudeltörtchen? Ja! Denn die Nudeln geben dem Topfenauflauf eine angenehme Struktur sowie Textur und die Recheis Herzerl Nudeln sehen noch dazu richtig hübsch darin aus. Wir haben uns für eine Frühlingsvariante mit Rhabarber entschieden....
Honig-Milchnudeln mit frischem Zwetschkenröster und glasierten Walnüssen
Dieses Jahr waren die Recheis Bienen bei uns am Firmengelände wieder sehr fleißig und so konnten wir nicht anders, als den schmackhaften Honig gleich in eines unserer Nudelrezepte zu verpacken. Honig-Milchnudeln mit Zwetschkenröster und glasierten Walnüssen sind süßes...