Gemeinsam mit unseren Partnern WIBERG und BONDUELLE haben wir für Sie wunderbare Rezeptideen entwickelt. Penne mit köstlich-würzigem Ratatouille sind schnell zubereitet und werden mit Schafskäse und gerösteten Pinienkernen zum feinen Genuss am Teller.
Kochzeit: 30 Minuten
Profirezept
vegetarisch
Zutaten für10PortionenPortionPortionen:
- 1000g
Pasta di Peppino Penne
- 800g
BONDUELLE Gemüsepfanne Ratatouille
- 500g
Schafskäse
WIBERG Paprika geräuchert
WIBERG Pinienkerne
Schmeckt am besten mit:
Pasta di Peppino all’uovo Penne 5 kg
Zubereitung
Pasta di Peppino Penne laut Packungsanleitung in Salzwasser bissfest kochen.
Ratatouillepfanne aufkochen und mit geräuchertem Paprika abschmecken.
Penne daruntermischen und anrichten. Mit gerieben Schafkäse und gerösteten Pinienkernen garnieren.
Wer kein Raucharoma mag, kann den geräucherten Paprika auch durch den edlen Paprika Rubino von Wiberg ersetzen.
Ähnliche Rezepte
Mezzelune Kürbis mit Kürbisconfit
Nicht nur im Herbst ist Kürbis ein köstlicher Genuss. Probieren Sie unseren Rezepttipp Feinster Genuss Kürbis mit Kürbisconfit – einfach und schnell zubereitet. Gelingt mit: Zubereitung Zwiebel und Knoblauch fein würfelig schneiden. Zucker in...
Tortelloni Spinat-Ricotta auf Tomaten-Erdnuss Pesto und Dinkelcrunch
Das Tomaten-Erdnuss Pesto gemeinsam mit Feinster Genuss Spinat-Ricotta Tortelloni ist eine besondere Geschmackskombination, die auf keiner Speisekarte fehlen darf. Abgerundet wird das Gericht mit selbstgemachtem Dinkelcrunch sowie frischen Kräutern....
Girasoli Steinpilz auf Waldpilzsauce
Das Gericht bietet ein herzhaft feines Geschmackserlebnis für alle Pilzliebhaber. Der schmackhafte Waldpilzschaum passt perfekt zu den Feinster Genuss Girasoli Steinpilz und ist schnell und einfach zubereitet. Gelingt mit: Zubereitung Zwiebel...
Mezzelune Mozzarella-Tomate auf provenzalischem Schmorgemüse und Schaum
Schlutzkrapfen Spinat-Ricotta lassen sich ganz einfach zu einem raffinierten Gericht verwandeln. So passt zum Beispiel ein Ragout aus Schalotten und Paprika wunderbar dazu. Verfeinert mit einem pfiffigen Röstzwiebelcrunch zaubern Sie ein herrliches Sommergericht für...
