
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio ist ein beliebtes und einfaches Nudelgericht, das mit den Recheis Goldmarke Spaghetti N°5 perfekt gelingt. Mit nur wenigen Zutaten ist es das ideale Gerichte für Tage an denen es schnell gehen soll, ohne auf Geschmack verzichten zu wollen.
Zutaten
Personen
Zutaten für 4 Personen
- Recheis Goldmarke Spaghetti N°5500 g
- Knoblauchzehen4
- rote Chilischoten (je nach Schärfe)2
- Olivenöl4 EL
- geriebener Parmesan75 g
- Petersilie1 Bund
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Schritt für Schritt
- Die Recheis Goldmarke Spaghetti N°5 in reichlich gesalzenem Wasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Wenn sie fertig sind, halben Schöpfer vom Nudelwasser beiseitestellen.
- Knoblauchzehen schälen, Chilischoten putzen (für weniger Schärfe Kerne entfernen) und beides in feine Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocknen und feinhacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch sowie die Chilischoten darin anrösten. Die Petersilie hinzugeben und anschließend mit dem Nudelwasser ablöschen.
- Die Recheis Goldmarke Spaghetti in die Pfanne dazugeben und gut untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Parmesan verfeinern und genießen!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Entdecke die Recheis Spaghetti Vielfalt
Mahlzeit!









