Zum Nachkochen & Genießen

Entdecke über 300 Nudelrezepte – für jeden Tag, jede Jahreszeit und jeden Geschmack. Ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch: Wähle aus unseren Kategorien und finde dein neues Lieblingsrezept mit Nudeln.

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169 Rezepte

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  • Vorspeisen

    Spaghetti mit Miso-Butter

    Wenn der Tag länger dauert als geplant, muss das Essen nicht kompliziert sein. Cremige Miso-Butter-Spaghetti in nur 15 Minuten – schnell gemacht und einfach guat.

    • 15 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Lazy Lasagne mit Spiralnudeln

    Lasagne-Lust, aber keine Lust aufs Schichten? Recheis Original Tyroler Teigwaren Spiralen halten Bolognese und cremige Béchamelsauce richtig gut fest. Alles aus einer Pfanne und einfach guat.

    • 40 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Joghurt-Nudeln mit Ofentomaten

    Der Joghurt-Nudeltrend erobert Social Media – und dieses Rezept zeigt, warum. Recheis Goldmarke Ringerl werden mit einer cremigen Kräuter-Joghurt-Sauce und aromatischen Ofentomaten kombiniert. Das Ergebnis ist ein einfaches, vegetarisches Nudelgericht, das in nur 30 Minuten gelingt und sich perfekt für die schnelle Alltagsküche eignet.

    • 30 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Bohneneintopf mit Tomaten und Nudeln

    Diese One-Pot Bohnen-Tomaten-Suppe mit Recheis Dinkel Mini Hörnchen bringt alles mit, was eine unkomplizierte Hauptspeise braucht: schnell gemacht, herzhaft im Geschmack und wunderbar sättigend. Die Kombination aus weißen Bohnen, Tomaten und Nudeln macht sie zu einem echten Wohlfühlgericht für jeden Tag.

    • 30 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    One-Pot Spargel Nudel Pfanne – einfaches Rezept mit Feta

    Diese One-Pot Nudel Pfanne mit grünem Spargel gelingt garantiert: cremig, frisch und in nur einem Topf zubereitet. Mit Recheis Goldmarke Ringerl, Erbsen, Zitrone und Feta entsteht ein unkompliziertes Frühlingsgericht, das schnell auf dem Tisch steht und hervorragend schmeckt.

    • 25 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Vegetarischer Nudelsalat mit Feta & Zitronen-Balsamico-Dressing

    Ein vegetarischer Nudelsalat mit Recheis Goldmarke Gedrehte Hörnchen aus 100 % österreichischen Zutaten, knackigem Gemüse, Feta, Edamame und Walnüssen. Verfeinert mit einem Zitronen-Balsamico-Dressing mit Senf – ideal für Grillabende, Meal Prep oder als leichter Sommersalat.

    • 25 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Cremige Nudelpfanne mit Schinken und Lauch

    Diese herzhafte Nudelpfanne mit Schinken und Lauch ist das perfekte Rezept für alle, die ein schnelles, sättigendes Gericht suchen – ideal für den Feierabend oder das unkomplizierte Familienessen. Die Kombination aus cremiger Sauce, zartem Lauch und würzigem Schinken passt perfekt zu den feinen Recheis Goldmarke Goldlöckchen. Mit wenigen Zutaten gelingt dieses Gericht einfach immer – und kann je nach Saison beliebig erweitert werden. In nur 30 Minuten fertig!

    • 30 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Ofenpasta mit Kürbis und Feta

    Du suchst das perfekte Rezept für cremige Ofenpasta mit Kürbis und Feta? Dieses herbstliche Trendgericht ist herrlich unkompliziert, voller Geschmack und gelingt garantiert! Während Kürbis, Feta und Tomaten im Ofen rösten, kochst du die Nudeln. Verfeinert mit Miso, Honig und Chili entsteht eine cremige Sauce mit Umami und Tiefe – und mit Recheis Glutenfrei Penne schmeckt das Ganze besonders harmonisch und rund. Ideal für alle, die glutenfrei genießen und dabei nicht auf Genuss verzichten wollen.

    • 40 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Kürbislasagne aus der Pfanne

    Cremiges One-Pot-Gericht mit Hokkaido, Käse & Recheis Lasagneblättern Diese Kürbislasagne wird direkt in einer ofenfesten Pfanne zubereitet und punktet mit cremigem Kürbispüree, würzigem Käse und frischen Kräutern. Perfekt als herbstliches Ofengericht für die ganze Familie! Für diese One-Pot-Variante empfehlen wir, die Recheis Lasagne gewellt kurz vorzukochen – so gelingt sie sicher und wird herrlich bissfest.

    • 45 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Wärmender Nudel-Eintopf mit Hackfleisch und Gemüse

    Dieser Nudel-Eintopf mit Hackfleisch, Gemüse und Recheis Goldmarke Mini Muscheln ist das perfekte Gericht für kühle Tage. Schnell zubereitet, unkompliziert und voller Geschmack – genau richtig, wenn es in der Familienküche schnell gehen soll. Die Goldmarke Mini Muscheln von Recheis sind perfekt zum Löffeln und machen den Eintopf zu einem Lieblingsessen für große und kleine Nudelfans. Ob zum Abendessen oder als Meal Prep – dieser Eintopf ist ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

    • 30 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Nudeln mit Eierschwammerl und Speck – raffiniert mit Miso

    Nudeln mit Eierschwammerl und Speck – raffiniert mit Miso Cremige Nudeln mit Eierschwammerl und Speck – ein sommerlicher Genuss mit feinem Umami-Aroma. Recheis Vollkorn Spaghetti werden mit frisch gebratenen Eierschwammerln, knusprigem Speck und einer cremigen Miso-Sauce kombiniert. Ein raffiniertes Nudelgericht für warme Tage – schnell gemacht, intensiv im Geschmack.

    • 25 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Glutenfreie Penne mit sommerlichem Thai-Basilikum-Pesto

    Die neuen Recheis Glutenfrei Penne werden mit einem frischen Thai-Basilikum-Pesto kombiniert, das durch Limette, Sesamöl und Sojasauce eine wunderbar exotische Tiefe bekommt. Das Rezept ist leicht, schnell und voller Aromen – perfekt für heiße Sommertage. Geröstete Erdnüsse sorgen für Crunch, Limetten- oder Zitronenspalten für extra Frische. Ein ideales Gericht für alle, die glutenfrei genießen wollen – ohne Kompromisse beim Geschmack.

    • 20 Min.
    • Einfach
    • Vegan
  • Hauptspeisen

    Sommerspaghetti deluxe: Recheis Dinkel Spaghetti mit…

    Ein tolles Sommergericht mit spannendem Aromenspiel! Die Kombination aus süßen Pfirsichen, salzigem Pancetta und cremiger Burrata funktioniert hervorragend – die Recheis Dinkel Spaghetti bringen mit ihrem nussigen Geschmack die nötige Tiefe ins Gericht. Schnell gemacht und ideal, wenn man Eindruck machen will – ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

    • 15 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Pad Krapao mit Glutenfrei Penne, Thai-Basilikum und knusprigem…

    Schnelle Wokküche mit österreichischem Twist: Pad Krapao – das beliebte Thai-Streetfood – von Thoms KÜCHEN.BLOCK neu interpretiert. Statt Instantnudeln kommen unsere Recheis Glutenfrei Penne in die Pfanne, kombiniert mit würzigem Hühnerfleisch, Thai-Basilikum und einem knusprig gebratenen Spiegelei. Ein aromatisches Feierabendgericht mit Wok-Feeling und Nudelgenuss ohne Weizen – glutenfrei, kräftig, unglaublich gut!

    • 25 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Türkische Joghurt Pasta – das Trendrezept mit Recheis Goldmarke…

    Dieser Turkish Yogurt Pasta Trend bringt frischen Wind in unsere Nudelküche. Wir haben das Trendgericht mit Recheis Goldmarke Mascherl getestet – Fazit: sooo gut! Unbedingt ausprobieren, wenn du Lust auf eine richtig aromatische Kombi aus würziger Fleischsauce, cremigem Joghurt-Dip und den besten heimischen Nudeln aus 100 % österreichischen Zutaten hast.

    • 30 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Cremige Zitronennudeln

    Diese cremigen Zitronennudeln sind ein perfektes Rezept für alle, die es schnell, leicht und aromatisch mögen. Die Kombination aus Recheis Vollkorn Spaghetti, Mascarpone, Zitrone und gerösteten Walnüssen bringt den Frühling direkt auf den Teller. In nur 20 Minuten zauberst du ein Gericht, das frisch schmeckt und richtig satt macht – ideal für Alltag oder Gäste!

    • 20 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Knusprige Nudelpuffer mit Recheis Herzerl

    Außen knusprig, innen herrlich saftig – diese Nudelpuffer mit Recheis Herzerl sind wie gemacht für den Osterbrunch oder als kreative Idee zur Resteverwertung nach den Feiertagen. Mit buntem Gemüse, Osterschinken, Käse und den Recheis Herzerl zauberst du im Handumdrehen herzhafte Nudelpuffer, die bei Groß und Klein gut ankommen. Ein einfaches Rezept für stressfreie Feiertage – schnell gemacht, sättigend und zum Verlieben gut.

    • 25 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Cremige Bärlauch-Nudelpfanne

    Diese cremige Bärlauch-Nudelpfanne bringt frischen Frühlingsgeschmack auf deinen Teller. In nur 20 Minuten zauberst du ein vegetarisches Nudelgericht mit feiner Zitronennote und würzigem Bärlauch – perfekt für die schnelle Feierabendküche.

    • 20 Min.
    • Einfach
    • Vegetarisch
  • Hauptspeisen

    Klassische Schinkenfleckerl

    Schinkenfleckerl sind mehr als nur ein Gericht – sie sind echtes Nudelglück, das Generationen verbindet. Was wir oft von Recheis-Fans hören: „Meine liebsten Nudelgerichte aus der Kindheit schmecken nur mit Nudeln von Recheis!“ Kein Wunder, denn mit Recheis Dinkel Fleckerl aus 100 % österreichischen Zutaten schmeckt die Fleckerlspeis wie bei Oma und weckt Erinnerungen an gemütliche Familienessen. Paprikapulver und Majoran sorgen für den letzten Feinschliff – ein Stück daheim auf dem Teller!

    • 20 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Carbonara

    Tiroler Carbonara

    Ein Rezept komplett aus besten Tiroler Zutaten – die Basis sind unsere Recheis Goldmarke Spaghetti aus 100 % österreichischen Zutaten und hergestellt im schönen Hall in Tirol. Kombiniert mit g‘schmackigem Tiroler Speck, würzigem Tiroler Bergkäse, heimischen Eiern und etwas Schlagobers gelingt´s original tirolerisch, wie die Heimat von Recheis seit 1889. So schmeckt´s in Tirol, wo die beschten Nudeln Österreichs herkemmen. Recheis. Da bin i daheim.

    • 20 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch
  • Hauptspeisen

    Gebratene Nudeln mit würzigem Asia Gemüse

    Knackiges Gemüse, würzige Soja-Limetten-Sauce und bissfeste Nudeln – dieses Rezept für asiatische gebratene Nudeln ist einfach, schnell und voller Geschmack! Perfekt für den Feierabend oder wenn es mal unkompliziert sein soll. Mit Recheis Vollkorn Spaghetti aus 100 % österreichischem Vollkorn-Hartweizengrieß, frischem Gemüse und einer aromatischen Sauce wird dieses Gericht in nur 30 Minuten zum Highlight in deiner Küche.

    • 30 Min.
    • Einfach
    • Vegan
  • Hauptspeisen

    Spaghetti all’Assassina

    Die Spaghetti all’Assassina sind kein gewöhnliches Nudelgericht: Hier werden die Spaghetti nicht vorgekocht, sondern direkt in der Pfanne angebraten! Das sorgt für einzigartige Röstaromen, einen intensiven Geschmack und eine unwiderstehlich knusprige Textur. Perfekt für alle, die Spaghetti lieben und es gerne scharf mögen!

    • 25 Min.
    • Einfach
    • Mit Fleisch

24 von 169 Rezepten

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