Cooking Catrin

Spinatnudeln mit gefüllten Ostereiern

Spinatnudeln mit gefüllten Ostereiern

Spinatnudeln mit gefüllten Ostereiern Osterzauber für daheim: Nudeliges Osternest mit putzigen Piepelen!Bei uns in Tirol, dem Daheim von Recheis, sagen wir zu Küken „Piepelen“. Wie heißen sie bei euch?🤗 Wir haben uns für Ostern eine frühlingsfrische Kombination...

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Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio ist ein beliebtes und einfaches Nudelgericht, das mit den Recheis Goldmarke Spaghetti N°5 perfekt gelingt. Mit nur wenigen Zutaten ist es das ideale Gerichte für Tage an denen es schnell gehen soll, ohne auf Geschmack verzichten zu...

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Reibgerstel Eintopf

Reibgerstel Eintopf

Dieser vegetarische Reibgerstel Eintopf mit Recheis Goldmarke Reibteig aus 100 % österreichischen Zutaten und Linsen ist schnell zubereitet, liefert Energie und macht richtig satt. Mit diesem Rezept bringst du die Leichtigkeit der österreichischen Küche direkt zu dir...

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Nudeltorte mit Lauch und Speck

Nudeltorte mit Lauch und Speck

Lasst uns gemeinsam feiern! 2024 ist für Recheis ein besonderes Jahr, denn wir feiern unser 135. Jubiläum. Cooking Catrin hat sich dafür eine Geburtstagstorte der etwas anderen Art mit den beliebten Recheis Goldmarke Makkaroni einfallen lassen. Die Makkaronitorte wird...

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Low Carb Zitronen-Nudeln mit Spinat

Low Carb Zitronen-Nudeln mit Spinat

Genieße den erfrischenden Geschmack von Zitronen-Nudeln, kreiert mit den Recheis Low Carb Makkaroni. Die belebende Zitronennote verbindet sich perfekt mit dem frischen Spinat und macht dieses Gericht zum idealen Begleiter für die ersten Frühlingstage. Gleichzeitig...

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Selbstgemachte Instant Nudelsuppe

Selbstgemachte Instant Nudelsuppe

Entdecke unser köstliches Rezept für selbstgemachte Instant Nudelsuppe im Glas! Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit zum Mitnehmen. Selbstgemachte Instant Nudelsuppe bietet dir dabei die Gewissheit, genau zu...

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Festliche Rote Rüben Suppe mit Grieß-Sternen

Festliche Rote Rüben Suppe mit Grieß-Sternen

Eine elegante Vorspeisenidee für dein Weihnachtsessen!Diese festliche Rote Rüben Suppe mit Grieß-Sternen präsentiert sich als beeindruckende Vorspeisenidee für dein Weihnachtsessen. Die farbenprächtige Suppe und die eleganten Sterne als Einlage lassen sich mühelos im...

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Nudelsuppe mit Würstel

Nudelsuppe mit Würstel

Mit selbstgemachter GemüsesuppeKlassische Nudelsuppe mit Würstel ist ein traditionelles Suppengericht, das in der Heimat von Recheis schon seit vielen Generationen gerne gegessen wird. In Österreich und ganz besonders in Tirol, dem Zuhause von Recheis seit 1889, ist...

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Cremige Brokkoli Nudeln | Kochen mit Kindern

Cremige Brokkoli Nudeln | Kochen mit Kindern

Schnell, lecker & kinderfreundlich: Entdecke unser Rezept für cremige Brokkoli Nudeln nach dem Rezept von Cooking Catrin! Mit einfachen Zutaten zauberst du in 25 Minuten und nur 3 Schritten ein Gericht, das sogar bei kleinen Nudelfans hervorragend ankommt. Die...

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Bunter Nudelsalat für Kinder | Kochen mit Kindern

Bunter Nudelsalat für Kinder | Kochen mit Kindern

Das ist ein bunter Nudelsalat für Kinder nach dem Rezept von Cooking Catrin, der ganz einfach zu machen und beliebt bei kleinen Nudelfans ist. Die Recheis Naturgenuss Minis Dinkel Dralli sind die optimale Form für Nudelsalat, weil sie durch die Drehung das Dressing...

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Nudel-Frittata-Muffins | Kochen mit Kindern

Nudel-Frittata-Muffins | Kochen mit Kindern

Hu-hu so macht das Kochen für und zusammen mit Kindern richtig Spaß! Mit wenigen Handgriffen ist diese putzige Mozzarella Eulen Nudelbowl mit Tomatensauce gemeinsam mit kleinen Nudelköch*innen gekocht. Die Tomaten-Kräuter-Sauce einfach vorbereiten, Recheis Goldmarke...

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Lachsnudeln mit Tomaten

Lachsnudeln mit Tomaten

Lachsnudeln sind ein Klassiker der schnell & einfach zubereitet ist. Bei diesem Rezept von Cooking Catrin werden die Nudeln mit Lachs noch mit bunten Tomaten ergänzt. Mit den Recheis Naturgenuss Vollkorn Bandnudeln, die eine Kochzeit von nur 4 Minuten haben,...

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Süßer Nudel-Schmarren mit frischem Beerenröster

Süßer Nudel-Schmarren mit frischem Beerenröster

Dieser süße Nudel-Schmarren mit frischem Beerenröster ist ein Sommerrezept von Cooking Catrin aus der Serie „Almküche“. Inspiriert vom klassischen Kaiserschmarren, hat Catrin mit unseren neuen Recheis Naturgenuss Minis Dinkel Dralli aus 100 % österreichischem Dinkel,...

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Gebratene Eierschammerl mit Nudeln

Gebratene Eierschammerl mit Nudeln

Gebratene Eierschwammerl mit Nudeln ist ein Sommerrezept von Cooking Catrin aus der Serie „Almküche“. Damit verwandelst du deine selbst gesammelten Eierschwammerln zu einem köstlichen, eiweißreichen Gericht, das genau die richtige Belohnung nach einem anspruchsvollen...

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Rote Mac and Cheese mit Parmesanchips

Rote Mac and Cheese mit Parmesanchips

Lust auf eine ungewöhnliche Variante von Mac and Cheese? Probier' doch mal diese rote Version mit Roten Rüben! Mit den limitierten Recheis Herzerl Nudeln und getoppt mit knusprigen Parmesanchips wird dieses Gericht garantiert zum besonderen Geschmackserlebnis. Damit...

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Frühlings Nudelsalat mit Radieschengrün-Pesto

Frühlings Nudelsalat mit Radieschengrün-Pesto

Aufessen statt wegwerfen! Kann man Radieschen-Grün essen? Ja! Es wäre viel zu schade, das frische Radieschen-Grün nicht zu verwenden. Es steckt voller Nährstoffe und hat einen würzigen, leicht scharfen Geschmack mit einem Hauch von nussiger Note. Das Radieschen-Grün...

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Spargelcremesuppe mit Bärlauchpesto und Nudeln

Spargelcremesuppe mit Bärlauchpesto und Nudeln

 Gelingt mit:ZubereitungFür die Spargelcremesuppe den Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden entfernen. Die Spargel in kleine Stücke schneiden und die Spitzen zur Seite legen.Tipp: Die Schalen und Enden vom weißen Spargel musst du...

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Nudelgratin mit Gemüsesauce

Nudelgratin mit Gemüsesauce

Überbacken schmeckt einfach gleich alles noch besser! Bei diesem Rezept wird zuerst eine würzige Gemüsesauce aus saisonalem Gemüse deiner Wahl gekocht. Du kannst dafür Paprika, Zucchini, Tomaten, Lauch oder auch Karotten und Melanzani verwenden – einfach was dir am...

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Cacio e Pepe mit Dinkel Makkaroni

Cacio e Pepe mit Dinkel Makkaroni

Cacio e Pepe ist ein klassisches Nudelgericht, das meistens aus langen Nudelsorten wie Spaghetti, Pecorino und schwarzem Pfeffer zubereitet wird. In der Variante von Cooking Catrin haben wir uns aber für die Recheis Naturgenuss Dinkel Makkaroni entschieden. Der...

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Vollkorn Bandnudeln mit Grünkohlpesto

Vollkorn Bandnudeln mit Grünkohlpesto

Ein köstliches Winterpesto mit rein pflanzlichen Zutaten - ganz einfach und schnell in nur 20 Minuten zubereitet. Das würzige Grünkohlpesto nach dem Rezept von Cooking Catrin passt super zu den ballaststoffreichen Recheis Vollkorn Naturgenuss Bandnudeln. Mit ein paar...

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Schinken-Sahne-Nudeln mit Erbsen

Schinken-Sahne-Nudeln mit Erbsen

Dieses Rezept von Cooking Catrin kommt so richtig von Herzen! Egal, ob du „Danke“, „Hab di lieb“ oder einfach nur „Für dich“ sagen willst - mit den Recheis Herzerl zauberst du Schinken-Sahne-Nudeln mit Erbsen und besonders viel Liebe auf den Tisch....

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Herzhafte Krautfleckerl vegetarisch

Herzhafte Krautfleckerl vegetarisch

Die klassische Fleckerlspeis mit Kraut und Speck lässt sich auch super vegetarisch als würzige, besonders herzhafte Krautfleckerl mit geröstetem Räuchertofu zubereiten. Wichtig ist, dass das Kraut genug Zeit bekommt, um zu karamellisieren und köstliche Röstaromen zu...

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Herbst-Minestrone mit Nudelreis

Herbst-Minestrone mit Nudelreis

So farbenfroh wie der Herbst ist dieses Rezept von Cooking Catrin für eine schmackhafte Herbst-Minestrone mit Goldmarke Nudelreis. Mit einer ordentlichen Portion Wurzelgemüse, Kartoffeln und saisonalen Zutaten wie Kürbis, kann die Suppe als Hauptmahlzeit oder als...

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Winterlicher Nudelsalat

Winterlicher Nudelsalat

Dieser cremige Nudelsalat mit Ricotta kann nach Belieben mit Gemüse der Saison und nach deinem Geschmack ergänzt werden. Perfekt um Reste aufzubrauchen. Bei dieser Variante hat Cooking Catrin den Nudelsalat mit Äpfeln und Radicchio verfeinert. Die bittere Note vom...

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Spaghetti mit Nusspesto und gerösteten Petersilienwurzeln

Spaghetti mit Nusspesto und gerösteten Petersilienwurzeln

Hast du gewusst, dass du Pesto aus gemahlenen Nüssen ganz einfach und schnell selber machen kannst? Dafür werden einfach geriebene oder gemahlene Nüsse wie Mandeln, Haselnüsse oder Walnüssen mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen vermischt. Das passt hervorragend zu den...

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Nudeln mit Gorgonzolasauce, Rotkraut und Champignons

Nudeln mit Gorgonzolasauce, Rotkraut und Champignons

Nudeln mit Gorgonzolasauce ist ein beliebter Klassiker. Cooking Catrin hat das Nudelgericht mit den Recheis Urkorn Emmer Dralli herbstlich interpretiert. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack sind sie genau die richtigen Nudeln für dieses Rezept. Das gebratene Rotkraut...

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Makkaroni mit Kürbispesto vegan

Makkaroni mit Kürbispesto vegan

Dieses Gericht schmeckt nicht nur richtig gut, du darfst es auch mit einem richtig guten Gewissen genießen. Der Nudelteig für die neuen Recheis Urkorn Emmer Makkaroni wird zu 100 % aus österreichischem Emmer-Grieß und Wasser aus dem Naturschutzgebiet Karwendel...

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Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensauce

Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensauce

Gelingt vegan mit:Zubereitung Für die selbstgemachte Tomatensauce die Tomaten waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.Zwiebel und Knoblauch in einem großen Topf in Olivenöl glasig...

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Cremige Spinatsuppe mit Nudeln

Cremige Spinatsuppe mit Nudeln

Ein kräftig-grünes Gründonnerstag Rezept kreiert von Cooking Catrin -  Spinatsuppe mit Nudeln ist eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen. Das kalorienarme Gemüse versorgt dich besonders im Frühjahr mit wertvollen Nährstoffen. Mit Goldmarke...

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Bunte Frühlingsnudelpfanne

Bunte Frühlingsnudelpfanne

Diese bunte Frühlingsnudelpfanne ist ein gutes Grundrezept zum Gemüse verwerten. Du kannst die Zutaten nach Lust und Laune austauschen. Die ideale Resteverwertung und ein köstliches Familienrezept. Besonders frühlingsfrisch schmeckt die Nudelpfanne mit  Bärlauchpesto....

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Nudel-Zucchini-Pfanne mit Lachsbällchen

Nudel-Zucchini-Pfanne mit Lachsbällchen

Bei diesem Rezept für Nudeln-Zucchini-Pfanne mit und Lachsbällchen kommen Frühlingsgefühle auf! Die saftigen Lachsbällchen sind ganz schnell zubereitet und machen die Nudel-Zucchini-Pfanne zu einem raffinierten Gericht. Zum Verfeinern empfehlen wir viele frische...

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Nudeln mit Paprikasauce und gerösteten Mini Paprika

Nudeln mit Paprikasauce und gerösteten Mini Paprika

Einfach, gschmackig und schnell ist dieses Rezept für Nudeln mit Paprikasauce und gerösteten Mini Paprika. In nur wenigen Schritten ist die cremige Sauce zubereitet. Nudelformen wie Spiralen, Dralli oder gedrehte Hörnchen von Recheis eignen sich besonders gut für...

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Low Carb Spaghetti mit Wings aus Blumenkohl und Brokkoli

Low Carb Spaghetti mit Wings aus Blumenkohl und Brokkoli

Heute gibt’s Wings zum Essen, und zwar vegane. Geht nicht? Und ob das geht! Die Ofen Brokkoli und Karfiol Wings bekommen ganz einfach im Backofen ihre knusprige Panade. Gemeinsam mit einer würzigen BBQ Sauce und unseren Low Carb Spaghetti ein köstlicher Leckerbissen...

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Nudelreisbällchen mit Rahmspinat und Gemüse

Nudelreisbällchen mit Rahmspinat und Gemüse

Ein Festtagsmenü mit Wow-Effekt gelingt mit den Nudelreisbällchen auf Rahmspinat und Gemüse wortwörtlich im Handumdrehen. Eine Mischung aus Recheis Nudelreis, Kräuterpesto, Gemüse und Käse wird in Brösel eingehüllt und goldbraun gebacken. Auf cremigem Rahmspinat und...

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Kürbis-Ricotta-Nudeln

Kürbis-Ricotta-Nudeln

eine Liebeserklärung an den Kürbis!Auch wenn wir es schade finden, dass die Tage langsam wieder kürzer werden, freuen wir uns umso mehr, endlich heimischen Kürbis zu köstlichen Herbstgerichten wie diesen Kürbis-Ricotta-Nudeln von Cooking Catrin zubereiten zu können....

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Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien

Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien

ein köstliches Herbstrezept mit heimischen Zutaten Bei dieser Nudelpfanne mit Pilzen und Kastanien harmoniert das fein nussige Aroma der Recheis Dinkelnudeln aus 100 % österreichischen Zutaten wunderbar mit den heimischen Herbstzutaten. Creme- oder Steinchampignons...

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Salami Penne | würzig, pikant & superschnell

Salami Penne | würzig, pikant & superschnell

Salami Penne sind g´schmackig würzig und gehen wirklich superschnell. In nur 15 Minuten ist ein pikantes Essen auf den Tisch gezaubert, das alle lieben werden.   Schmeckt super mit:ZubereitungDie Recheis Goldmarke Penne laut Packungsanleitung...

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Dinkelspaghetti mit cremiger Gorgonzola Sauce & Spinat

Dinkelspaghetti mit cremiger Gorgonzola Sauce & Spinat

Dieses Rezept für Dinkelspaghetti mit Gorgonzola Sauce und Spinat ist eines der Lieblingsgerichte von Caroline Pock. Sie und ihre Familie führen erfolgreich eine Dinkellandwirtschaft im steirischen Vulkanland und bauen dort den Dinkel, der die Hauptzutat für die...

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Zitronennudeln mit Champignons und Spinat

Zitronennudeln mit Champignons und Spinat

Sommerliches One Pot RezeptDiese sommerlichen Zitronennudeln mit Champignons und Spinat sind genau das, was man an einem warmen Sommertag braucht. Das herrlich erfrischende Rezept ist praktischerweise in nur 25 Minuten zubereitet – alles in einem Topf. Das Gericht ist...

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Nudeln mit Thunfisch Tomatensauce

Nudeln mit Thunfisch Tomatensauce

Ein schneller Klassiker zu 100% glutenfreiNudeln mit Thunfischsauce ist ein superfixes Rezept für einen köstlichen Sattmacher! Mit wenigen Zutaten, die man fast immer daheim hat, ist die simple, aber schmackhafte Sauce in nur 20 Minuten gekocht. Auch komplett ohne...

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Spaghetti Alfredo mit Spinat

Spaghetti Alfredo mit Spinat

GlutenfreiSchnell, einfach und gschmackig – so lässt sich dieses Rezept für Spaghetti Alfredo mit Spinat wohl am besten beschreiben. Mit wenigen Zutaten und noch weniger Zubereitungsschritten lässt sich dieses herzhaftes Spaghettigericht im Handumdrehen zaubern. Mit...

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Asiatische Nudelsuppe mit Garnelen

Asiatische Nudelsuppe mit Garnelen

Deine Lieblingsnudelsuppen kannst du mit Recheis auch glutenfrei genießen! Diese asiatisch angehauchte Nudelsuppe mit Garnelen bekommt bestimmt auch einen Platz auf dieser Liste - Recheis Ehrenwort! Verleihe deiner Nudelsuppe mit ein paar Esslöffeln Sojasauce,...

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Glutenfreie Schinkenfleckerl

Glutenfreie Schinkenfleckerl

Fleckerlspeis ist endlich ganz klassisch auch weizenfrei möglich. Mit den neuen glutenfrei Fleckerl kannst du traditionell österreichische Gerichte nachkochen und ohne Gluten genießen.  So gelingt´s glutenfrei:ZubereitungRecheis Glutenfrei...

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Fußball-Nudelsalat mit Cashew-Avocado-Creme

Fußball-Nudelsalat mit Cashew-Avocado-Creme

 Damit wird´s ein echter Fußballsnack:Vorbereitung Die Cashews für 3 bis 4 Stunden in heißem Wasser einweichen.ZubereitungRecheis Fußballnudeln nach Packungsanleitung kochen, abseihen und auskühlen lassen.Gurke, Tomaten und Radieschen waschen...

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Nudeln mit Curry-Gemüse und Fetacreme

Nudeln mit Curry-Gemüse und Fetacreme

 Passt perfekt zusammen mit:ZubereitungRecheis BIO nach Packungsanleitung im gesalzenen Wasser bissfest kochen.Währenddessen Zwiebel und Jungzwiebeln schälen, klein hacken und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Brokkoli waschen und in kleine...

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Würzige Kräuternudeln

Würzige Kräuternudeln

 Gelingt biologisch mit:ZubereitungRecheis Bio Makkaroni nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser bissfest kochen.In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und grob hacken....

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Instant-Nudelsuppe mit Gemüse selber machen

Instant-Nudelsuppe mit Gemüse selber machen

Nudelsuppe mit Gemüse zum Mitnehmen ist sozusagen eine Instant-Nudelsuppe bei der du komplett selbst entscheiden kannst, was drin ist. Für dieses vegane Basisrezept brauchst du einfach viel frisches Gemüse der Saison, Fadennudeln mit einer Kochzeit von 2 Minuten, eine...

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Nudeln mit saftigem Gemüse und Linsen

Nudeln mit saftigem Gemüse und Linsen

Glutenfreies Sommer-Nudelrezept Nudeln kombiniert mit Linsen? Passt hervorragend! Cooking Catrin zeigt mit ihrem glutenfreien Rezept für Nudeln mit saftigem Gemüse und Linsen wie es geht. Die Nudeln werden nach dem Kochen mit Spinat, Zucchini, Linsen und Cremé fraîche...

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Vegane Jackfruit Bolognese

Vegane Jackfruit Bolognese

Dieses vegane Jackfruit Bolognese Rezept bietet Abwechslung! Die tropische Jackfruit eignet sich aufgrund ihrer speziellen Konsistenz besonders gut als Fleischersatz und lässt sich zu einer schmackhaften Nudelsauce verarbeiten. Fein gehackt, scharf angebraten und...

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Bärlauch Bandnudeln mit Lachs & Safransauce

Bärlauch Bandnudeln mit Lachs & Safransauce

Das schmeckt nach Frühling! Die neuen Bärlauch Bandnudeln haben einen feinen Note vom “wilden Knoblauch” und passen hervorragend zu Fisch. Mit dem edlen Gewürz Safran bekommt dieses Gericht für Bärlauch Bandnudeln mit Lachs & Safransauce spannende Kontraste und...

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Pizza Nudel-Auflauf

Pizza Nudel-Auflauf

Nudelpizza! Zwei Lieblingsgerichte in diesem Pizza Nudel-Auflauf Rezept vereint, klingt vielversprechend - ist es auch. Die Kombination aus Pizza-Geschmack und dem tollen Biss unserer Goldmarke Goldlöckchen wird jeden Pizza- und Nudelfan freuen. Das Rezept eignet sich...

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Schichtsalat im Glas

Schichtsalat im Glas

Dieser Schichtsalat im Glas ist optimal zum Mitnehmen ins Büro oder für ein Picknick geeignet. Mit den kleinen Recheis Suppennudeln kann der Salat to go nämlich angenehm auch unterwegs gegessen werden. Damit der Schichtsalat möglichst lange frisch bleibt, einfach das...

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Lachs-Nudel Bowl mit Champignons

Lachs-Nudel Bowl mit Champignons

Diese Lachs Nudel Bowl ist schnell und unkompliziert zubereitet. Je nach Geschmack und Verfügbarkeit kann frisches Gemüse, Fisch oder Fleisch für Bowls verwendet werden und mit leckeren Toppings und einem Dressing garniert werden. Unsere Recheis Goldmarke Spiralen...

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Spargelnudeln mit Zitrone

Spargelnudeln mit Zitrone

Im Frühling schmeckt alles gleich viel besser und da sind unsere Spargelnudeln mit Zitrone genau das Richtige! Dieses frühlingsfrische und leichte Gericht überzeugt durch die spritzige Zitronennote und ist im Handumdrehen zubereitet, da grüner Spargel meistens nicht...

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Spinat Vollkornspaghetti mit Pfiff

Spinat Vollkornspaghetti mit Pfiff

Mit unserem leckeren Rezept Spinat Vollkornspaghetti mit Pfiff zauberst du mit wenigen Handgriffen ein Gericht, welches dir hilft deinen Ballaststoffbedarf aufzubessern. Vollkornprodukte sind reich an Eisen, Kalium, Magnesium, Folsäure und Antioxidantien wie Vitamin E...

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Dinkel Spaghettini mit Kräuter-Nuss Pesto

Dinkel Spaghettini mit Kräuter-Nuss Pesto

Nüsse stärken unser Immunsystem und sind echte Wohltuer für Herz, Gehirn und unsere Nerven. Warum also nicht ein leckeres Pesto daraus zaubern? Schnell und unkompliziert hergestellt mit frischen Kräutern und reichlich Olivenöl kann das Pesto gekühlt auch mehrere Tage...

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Kurkuma Spaghetti mit Spinat & Pesto

Kurkuma Spaghetti mit Spinat & Pesto

Spaghettivielfalt aus Österreich  Schmeckt super mit:ZubereitungFür die Kurkuma Spaghetti: Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Mit Kurkuma würzen. Die Recheis Bio Spaghetti hinzufügen und nach Packungsanleitung bissfest kochen....

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Gulasch auf Burgenländer Art

Gulasch auf Burgenländer Art

So schmeckt´s im Burgenland Das Burgenland ist definitiv eine der sonnigsten Gegenden in Österreich. Es wachsen dort besonders aromatische Paprika und sonnengereifte Tomaten heran, die sich zu einem herrlichen, vegetarischen Gulasch verarbeiten lassen. Das Gulasch...

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Dinkelspaghetti mit Rote-Rüben-Sauce & Gemüsebällchen

Dinkelspaghetti mit Rote-Rüben-Sauce & Gemüsebällchen

Spaghettivielfalt aus Österreich Bei diesem Rezept werden unsere Dinkelspaghetti mit Dinkel aus österreichischer Vertragslandwirtschaft durch Rote-Rüben-Sauce in ein farbenfrohes Gericht verwandelt. Dazu gibt´s würzige Gemüsebällchen und etwas Feta zum Schluss...

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Steirische Kürbispfanne

Steirische Kürbispfanne

So schmeckt´s in der Steiermark Die schöne Steiermark ist bekannt für ihre Kürbisspezialitäten. Vielseitig einsetzbar passt Kürbis immer, aber zu unseren Recheis Goldmarke Goldlöckchen besonders gut. In unserer Variante, der steirischen Kürbispfanne, kommen noch...

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Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce

Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce

Spaghettivielfalt aus Österreich Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce ist ein richtiger Klassiker, den fast alle lieben. Die würzigen Bällchen, knusprig gebraten, verfeinern die Spaghetti aus 100% österreichischen Zutaten und baden in der fruchtigen...

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Kürbis Carbonara

Kürbis Carbonara

Die klassischen Spaghetti Carbonara werden mit Ei und reichlich Parmesan zubereitet. Für etwas Abwechslung sorgt unsere Variante mit Kürbis und wird alle Carbonara-Fans begeistern. Die cremige Hokkaido Sauce wird mit knusprigem Speck und frischen Kräutern zu einem...

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Vollkornspaghetti mit Karfiol-Bolognese

Vollkornspaghetti mit Karfiol-Bolognese

Vollkornspaghetti mit Karfiol-Bolognese ist ein veganes Rezept mit unseren Spaghetti aus 100% österreichischem Vollkornhartweizen.  Gelingt mit:Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Karfiol, Staudensellerie und Champignons...

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Süßkartoffel-Kurkuma Suppe

Süßkartoffel-Kurkuma Suppe

Diese Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe schmeckt nicht nur super, sondern sieht auch fantastisch aus! Getoppt mit unseren Recheis Goldmarke Minis Hörnchen und knusprigen Süßkartoffelchips wird die einfache Suppe sogar zu einer kräftigenden Hauptspeise. Kurkuma gibt dem...

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Fleckerl mit Erbsen und Rucola

Fleckerl mit Erbsen und Rucola

Dieses vegane Rezept für cremige Fleckerl mit Erbsen und Rucola ist mit unseren Recheis 1889 Hörnchen aus hochwertigem Carnuntum-Hartweizen zu 100% pflanzlich. Durch die Herstellung in der Bronzematrize ist die Oberfläche der Recheis 1889 Fleckerl leicht...

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Nudelpfanne mit Hühnchen und Spinat

Nudelpfanne mit Hühnchen und Spinat

Wer als Beilage gerne Nudeln isst, wird diese Nudelpfanne mit Hühnchen und Spinat lieben! Cooking Catrin hat für uns knusprige Hühnerkeulen mit einer cremigen Sauce gezaubert. Abgerundet wird das Gericht mit frischem Spinat und Ricotta. Gemeinsam mit den Goldmarke...

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Dinkel Spaghettini mit Linsen und Sommergemüse

Dinkel Spaghettini mit Linsen und Sommergemüse

Linsen sind vollwertige Sattmacher und bereichern jedes Gericht. Egal ob gelbe, rote oder grüne Linsen - gemeinsam mit unseren Dinkel Spaghetti und frischem Sommergemüse wird dieses Rezept ein voller Genuss. Die Naturgenuss Dinkel Nudeln kommen zu 100 % aus Österreich...

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Scharfe Chili Knoblauch Nudel-Bowl mit Lachs

Scharfe Chili Knoblauch Nudel-Bowl mit Lachs

Eine Nudel Bowl? Noch nie gehört? Bei einer Bowl handelt es sich um ein bund-zusammengesetztes Gericht, welches nach Baukastenprinzip aufgebaut wird und je nach Geschmack die unterschiedlichsten Zutaten beinhalten kann. Alle Komponenten werden schön in einer Schüssel...

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One Pot Nudeln Asia Style

One Pot Nudeln Asia Style

Dieses Rezept für One Pot Nudeln Asia Style ist mit unseren Recheis 1889 Hörnchen aus hochwertigem Carnuntum-Hartweizen zu 100% vegan. Bei One Pot Nudeln wird alles in einem Topf oder einer Pfanne zubereitet und die Hörnchen direkt mitgekocht. Das spart Zeit und die...

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Kärntner Bandnudeln

Kärntner Bandnudeln

So schmeckt´s in Kärnten Als echte Tiroler seit 1889 trauen wir uns nicht an das kunstvolle, kärntnerische Handwerk „Krendeln“ dran. Von uns gibt´s als Alternative ein überraschend schnelles Rezept für Kärntner Bandnudeln, das in nur 15 Minuten servierfertig ist. Zwar...

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Vorarlberger Käse-Hörnle

Vorarlberger Käse-Hörnle

Im kleinsten Bundesland von Österreich heißen die Recheis Goldmarke Hörnchen liebevoll „Hörnle“ und werden gerne für Gerichte mit viel Käse verwendet. Mac’n’Cheese, also Käshörnle, gelingen im Ländle mit unseren Nudeln aus 100 % österreichischen Zutaten besonders gut....

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Tiroler Carbonara

Tiroler Carbonara

Ein Rezept komplett aus besten Tiroler Zutaten – die Basis sind unsere Recheis Goldmarke Spaghetti aus 100 % österreichischen Zutaten und hergestellt im schönen Hall in Tirol. Kombiniert mit g‘schmackigem Tiroler Speck, würzigem Tiroler Bergkäse, heimischen Eiern und...

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Minestrone mit Tortellini

Minestrone mit Tortellini

In Österreich werden zu jeder Jahreszeit gerne Suppen gegessen. Warum dann nicht auch mal eine Minestrone mit viel frischem Gemüse und köstlichen Recheis Tortellini mit Fleischfülle? Schnell zubereitet, kann die Suppe sowohl als Vorspeise als auch als Hauptspeise...

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Nudelpfanne mit Schinken und Lauch

Nudelpfanne mit Schinken und Lauch

Wer kennt sie nicht, die klassische Nudelpfanne. Am besten alles hinzufügen, was einem schmeckt und fertig ist das schnelle Nudelrezept. Cooking Catrin hat für uns ein Rezept mit Schinken und Lauch gezaubert. Je nach Geschmack, können weitere saisonale Gemüsesorten...

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Sommer-Minestrone mit Nudelreis

Sommer-Minestrone mit Nudelreis

Sommer-Minestrone mit Nudelreis ist ein vegetarisches Rezept für eine bunte, aromatische Gemüsesuppe. Nach Lust und Laune kann die Basis für Minestrone mit Gemüse der Saison abgewandelt werden. Je nach Verfügbarkeit passen auch Melanzani, Karfiol oder Kürbis in die...

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Nudelnester mit Speck und Spinat

Nudelnester mit Speck und Spinat

Eine runde Sache sind unsere Nudel-Nester mit knusprigem Speck und frischem Spinat. Die gekochten Linguine werden einfach in eine Muffinformen gefüllt, mit Parmesan überbacken und schon sind die Nester fertig - ein Genuss für alle großen und kleine...

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Spaghettini mit zweierlei Mais

Spaghettini mit zweierlei Mais

Die zwei unterschiedlichen Maisarten, gemeinsam mit Créme frâiche und vielen frischen Kräutern bringen interessante Abwechslung auf den Teller. Mit unseren Goldmarke Spaghettini N°3 ist das Gericht für Spaghettini mit zweierlei Mais in nur wenigen Kochschritten...

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Spaghetti mit Blitzbolognese

Spaghetti mit Blitzbolognese

Wenn's schnell gehen muss und trotzdem frisch zubereitet sein soll, ist Spaghetti mit Blitzbolognese genau die richtige Rezeptwahl. Mit diesem Gericht von Cooking Catrin geht es nämlich blitzschnell und der hungrigen Familie kann in 25 Minuten ein köstliches Essen...

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Nudel-Risotto mit Tomaten und Mozzarella

Nudel-Risotto mit Tomaten und Mozzarella

Nudel-Risotto mit Tomaten ist ein vegetarisches Rezept mit unserem Goldmarke Nudelreis aus 100 % österreichischen Zutaten. Risotto kennt man als italienisches Reisgericht, das in vielen Variationen zubereitet werden kann. Klassisch werden Reis und Zwiebeln in Öl...

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Hörnchen mit Tomatensauce und Lachs | Meal Prep mit Fisch

Hörnchen mit Tomatensauce und Lachs | Meal Prep mit Fisch

Diese Rezeptidee für Hörnchen mit Tomatensauce und Lachs ist schnell und einfach zubereitet - auch als Mittagessen zum Mitnehmen für unterwegs. Mit Meal Prep kann man sicher sein, ein Essen mit guten Zutaten ohne Zusatzstoffe zu sich zu nehmen. Die Basis sind unsere...

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Hörnchen mit würziger Tomatensauce | Meal Prep vegan

Hörnchen mit würziger Tomatensauce | Meal Prep vegan

Es ist wichtig sich ausgewogen zu ernähren - Das ist im stressigen Alltag nicht immer so leicht, aber gerade Nudeln eignen sich optimal zum Vorkochen und Mitnehmen. So kannst du dir sicher sein was drin ist, sparst Zeit und dabei ist es auch noch nachhaltig. Die...

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Gefüllte Zucchinischiffchen mit Dinkel Fadennudeln

Gefüllte Zucchinischiffchen mit Dinkel Fadennudeln

Mittlerweile ganzjährig erhältlich und über mehrere Tage lagerbar, sollte die Zucchini in keiner Küche mehr fehlen. Ob als Grillgemüse, im Salat oder in der Suppe - die Zucchini lässt sich gut verarbeiten und ist sehr vielseitig verwendbar. Cooking Catrin hat sich für...

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Nudelbowl glutenfrei mit Bärlauchpesto

Nudelbowl glutenfrei mit Bärlauchpesto

mit geschmorten Tomaten und BurrataEine Nudel Bowl mit frischem Bärlauchpesto, geschmorten Tomaten und Burrata schmeckt herrlich nach Frühling! Mit dem besonderen Gewürzkraut wird endlich die Zeit der Erneuerung eingeläutet. Bärlauch Pesto selber machen geht dabei...

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Asia Nudelsalat mit bunten Nudeln

Asia Nudelsalat mit bunten Nudeln

Asia Nudelsalat mit bunten Nudeln ist ein Mix aus pikant, süß und leicht säuerlich. Unsere bunten Rollini bringen zusätzlich Farbe und Geschmack hinein. Der Nudelsalat mit geröstetem Gemüse und frischem Rucola schmeckt am besten lauwarm, kann aber auch super...

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Nudelpfanne mit Spargel

Nudelpfanne mit Spargel

Grüner Spargel wird optimal von knackigen Walnüssen ergänzt und schmeckt als frisches Pesto zubereitet köstlich in Kombination mit Nudeln. Da grüner Spargel nicht geschält werden muss, ist dieses Rezept für Nudelpfanne mit Spargel im Handumdrehen auf den Tisch...

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Kohlrabi-Nudel-Gratin und Puten-Involtini

Kohlrabi-Nudel-Gratin und Puten-Involtini

Klingt besonders, sieht köstlich aus und schmeckt noch viel besser: Kohlrabi-Nudel-Gratin und Puten-Involtini. Die Rouladen werden gefüllt mit grünem Spargel und sind umhüllt von knusprigem Speck. Das würzige Nudelgratin aus regionalen Produkten passt optimal zu...

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Bandnester mit gebratenem Radicchio und Burrata

Bandnester mit gebratenem Radicchio und Burrata

Unsere feinen Bandnester mit gebratenem Radicchio & Burrata sind eine erfrischende, cremige Kombination mit leicht bitterer Note. Das nussige Aroma vom Radicchio harmoniert optimal mit dem italienischen Frischkäse.  Schmeckt am besten...

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Glutenfreie Frühlingsbowl mit Sesam-Dressing

Glutenfreie Frühlingsbowl mit Sesam-Dressing

Frische Kräuter, knackiges Gemüse und glutenfreie Nudeln sagen allen Sinnen "Hallo Frühling!". Diese Nudelbowl Variante komplett ohne Gluten lässt sich optimal vorbereiten und ist ein erfrischendes, leichtes Mittagessen. Schmeckt am besten...

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Spaghetti mit Linsen-Bolognese

Spaghetti mit Linsen-Bolognese

Dieses Rezept für Spaghetti mit Linsen-Bolognese steht der klassischen Variante in nichts nach. Voller Geschmack mit Zutaten aus Österreich - frisches Bio Gemüse für bunte Vielfalt und Linsen als hochwertiger Eiweißlieferant. Ein köstliches, vegetarisches Nudelgericht...

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Nudel Bowl mit Pulled Beef

Nudel Bowl mit Pulled Beef

Für diese Nudel Bowl mit Pulled Beef wird das Rindfleisch mehrere Stunden im Ofen oder Grill gegart, bis es zerfällt und extra zart wird. Hier ist also viel Geduld gefragt, aber es lohnt sich. Aus dem schmackhaften Fleisch und unseren Recheis Bio Fleckerl aus 100%...

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Gegrilltes Gemüse mit Nudeln und Lachs

Gegrilltes Gemüse mit Nudeln und Lachs

Gegrilltes Gemüse mit Nudeln und Lachs ist ein leckeres Grillparty Rezept, das allen schmeckt. Die bissfest gekochten Dralli werden mit würzigem Kräuter-Öl mariniert und mit dem Grillgemüse direkt auf dem Blech vermischt. Getoppt werden die Nudeln mit Grillgemüse...

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Caesarsalat mit Nudeln und Huhn

Caesarsalat mit Nudeln und Huhn

Dieser Caesarsalat mit Nudeln und Huhn schmeckt warm oder kalt serviert und ist das ideale Partygericht. Die cremige Nudelbasis wird durch knusprige Brotcroutons, knackige Salatherzen und Radieschen zu einer richtigen Gaumenfreude. Zum Grillen einfach die Grundlage...

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Bandnudeln mit Roter Rüben Sauce & gerösteten Mandeln

Bandnudeln mit Roter Rüben Sauce & gerösteten Mandeln

Wer es gerne bunt auf seinem Teller hat, ist bei unseren BIO Bandnudeln mit Roter Rüben Sauce genau richtig. Die kräftige Farbe der Roten Rübe verleiht den Bandnudeln in österreichischer Bio Qualität eine natürliche Färbung. Die Rote Rübe ist bei uns auch unter dem...

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Recheis BIO Spaghetti Carbonara

Recheis BIO Spaghetti Carbonara

Ein echter Klassiker mit Zutaten aus 100 % biologischer Landwirtschaft: Recheis BIO Spaghetti Carbonara!  Einfach, schnell und köstlich, obwohl für dieses Rezept nur wenige Zutaten benötigt werden.  Gelingt am besten mit:Zubereitung Die BIO...

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Altwiener Suppentopf

Altwiener Suppentopf

So schmeckt´s in Wien Altwiener Suppentopf ist traditionell für die Wiener Küche und besteht vor allem aus klarer, geschmackvoller Rindssuppe und natürlich klassisch österreichischen Fadennudeln. Die originale Zubereitung erfordert bis zu 4 Stunden, viel...

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Spaghetti Nester mit Spinat und Ei

Spaghetti Nester mit Spinat und Ei

Vegetarisches Osterrezept mit 100% biologischen Zutaten aus Österreich Dieses vegetarische Osterrezept für Spaghetti Nester mit Spinat und Ei gelingt mit 100% biologischen Zutaten aus Österreich. Es wird richtig schön präsentiert und sorgt für einen Wow-Effekt bei der...

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Linguine Nero mit Garnelen und Ofentomaten

Linguine Nero mit Garnelen und Ofentomaten

Linguine Nero mit Garnelen und Ofentomaten schmeckt herrlich nach Urlaub! Die schwarzen Nudeln mit feiner maritimer Note harmonieren wunderbar mit der Säure und Süße von gerösteten Tomaten. Die Garnelen ziehen in einem Sud aus intensivem Tomatenmark und Rotwein auf...

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Innviertler Schinkenfleckerl mit Kraut

Innviertler Schinkenfleckerl mit Kraut

So schmeckt´s in Oberösterreich Klassische Schinken- und Krautfleckerl sind in ganz Österreich und darüber hinaus beliebt. Es gibt unzählige verschiedene Familienrezepte, eines ist aber seit über 130 Jahren gleichgeblieben: Am besten gelingt die Fleckerlspeis mit den...

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Salzburger Nudelnockerl mit Käsesauce

Salzburger Nudelnockerl mit Käsesauce

So schmeckt´s in Salzburg Salzburger Nockerln sind klassisch eine Süßspeise und besitzen die charakteristische Form, die an die verschneiten Salzburger Hausberge erinnern soll. Wir haben den traditionellen Klassiker als pikante, vegetarische Hauptspeise neu...

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Waldviertler Mohnmascherl mit Marillenmus

Waldviertler Mohnmascherl mit Marillenmus

So schmeckt´s in Niederösterreich Für diese süßen Waldviertler Mohnmascherl wird das Beste aus 3 niederösterreichischen Genussregionen vereint: aromatischer Mohn aus dem Waldviertel, Hartweizen für die Recheis Nudeln aus dem Weinviertel und fruchtige Marillen aus der...

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