Rudolph das Nudeltier mit der Tomatennase

Rudolph das Nudeltier mit der Tomatennase

Kreatives Reste-Rezept für Groß und Klein!⭐

Kochzeit
15 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4

Mach aus deinen Weihnachtsresten ein Festmahl der besonderen Art: Mit übriggebliebener Bratensauce, deinen Lieblingsnudeln und ein paar einfachen Zutaten zauberst du ein festliches Rentier auf den Teller. Besonders köstlich wird das Gericht mit den Recheis Dinkel Makkaroni! Der herzhaft-würzige Geschmack und die weihnachtliche Dekoration machen Rudolph das Nudeltier zu einem echten Hingucker für Groß und Klein!

Zutaten

Personen

Zutaten für 4 Personen

  • Recheis Dinkel Makkaroni400 g
  • Champignons (für das Geweih und die Ohren)200 g
  • etwas Olivenöl
  • etwas Sojasauce
  • Bratensauce250 ml
  • Petersilie, frisch gehackt
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Cherrytomaten (für die Nase)4
  • Radieschen oder Mozzarella (für die Augen)

Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Nudeln kochen
    Die Recheis Dinkel Makkaroni laut Packungsanleitung in gesalzenem Wasser bissfest kochen, abgießen und kurz beiseitestellen.
  2. Champignons anbraten
    Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in einer heißen Pfanne mit Öl scharf anbraten. Mit einem Schuss Sojasauce ablöschen, um eine würzige Note zu erzeugen.
  3. Sauce zubereiten
    Bratensauce erwärmen und die gekochten Recheis Dinkel Makkaroni darin schwenken. Mit gehackter Petersilie und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
  4. Rudolph anrichten
    Die Nudeln auf den Tellern in Rentierform anrichten.
    • Geweih und Ohren mit den gebratenen Champignons dekorieren.
    • Für die Nase eine Cherrytomate mittig platzieren.
    • Für die Augen Mozzarella- oder Radieschenscheiben verwenden und die Pupillen mit zwei Tupfer Bratensauce gestalten.

Wir wünschen euch eine genussvolle Weihnachtszeit mit euren liebsten Menschen!

Mahlzeit!

  • Rudolph, das Nudeltier: Pasta in Rentierform mit weihnachtlicher Dekoration auf Holztisch, dazu die Packung
  • Nahaufnahme: Rudolph, das Nudeltier, aus Nudeln und Pilzen als Rentiergesicht mit Tomatennase und Petersilienhaar
  • Rudolph, das Nudeltier: Pasta mit Pilzen als Rentier auf einem Teller neben brennender roter Kerze und Weihnachtsdeko

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