Zum Nachkochen & Genießen

Entdecke über 300 Nudelrezepte – für jeden Tag, jede Jahreszeit und jeden Geschmack. Ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch: Wähle aus unseren Kategorien und finde dein neues Lieblingsrezept mit Nudeln.

Alle Rezepte

72 Rezepte

sortieren

aktiv:

Hauptspeisen
Lazy Lasagne mit Spiralnudeln
Lasagne-Lust, aber keine Lust aufs Schichten? Recheis Original Tyroler Teigwaren Spiralen halten Bolognese und cremige Béchamelsauce richtig gut fest. Alles aus einer Pfanne und einfach guat.
- 40 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Cremige Cajun Chicken Nudelpfanne
Penne mit cremigem Cajun Chicken ist ein leckeres Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Cajun-Gewürz ist eine geschmacksintensive Gewürzmischung, die ursprünglich aus der kreolischen Küche stammt und in der Regel Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian und viele weitere Gewürze enthält. Thom von THOMS KÜCHEN.BLOCK hat uns sein liebstes Rezept für selbstgemachte Cajun-Gewürzmischung verraten und eine köstliche Cajun Chicken Nudelpfanne damit kreiert.
- 45 Min.
- Mittel
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Cremige Nudelpfanne mit Schinken und Lauch
Diese herzhafte Nudelpfanne mit Schinken und Lauch ist das perfekte Rezept für alle, die ein schnelles, sättigendes Gericht suchen – ideal für den Feierabend oder das unkomplizierte Familienessen. Die Kombination aus cremiger Sauce, zartem Lauch und würzigem Schinken passt perfekt zu den feinen Recheis Goldmarke Goldlöckchen. Mit wenigen Zutaten gelingt dieses Gericht einfach immer – und kann je nach Saison beliebig erweitert werden. In nur 30 Minuten fertig!
- 30 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Wärmender Nudel-Eintopf mit Hackfleisch und Gemüse
Dieser Nudel-Eintopf mit Hackfleisch, Gemüse und Recheis Goldmarke Mini Muscheln ist das perfekte Gericht für kühle Tage. Schnell zubereitet, unkompliziert und voller Geschmack – genau richtig, wenn es in der Familienküche schnell gehen soll. Die Goldmarke Mini Muscheln von Recheis sind perfekt zum Löffeln und machen den Eintopf zu einem Lieblingsessen für große und kleine Nudelfans. Ob zum Abendessen oder als Meal Prep – dieser Eintopf ist ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.
- 30 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Rainbow Nudelbowl mit Recheis Glutenfrei Dralli
Diese Rainbow Nudelbowl mit Recheis Glutenfrei Dralli bringt Farbe, Geschmack und jede Menge Gemüse auf den Teller. Mit saisonalem Ofengemüse, würzigem Tahini-Dressing und optional Feta oder Joghurt ist dieses Rezept ein echter Wohlfühlklassiker – perfekt für schnelle, abwechslungsreiche Küche und ideal für die ganze Familie.
- 25 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Nudeln mit Eierschwammerl und Speck – raffiniert mit Miso
Nudeln mit Eierschwammerl und Speck – raffiniert mit Miso Cremige Nudeln mit Eierschwammerl und Speck – ein sommerlicher Genuss mit feinem Umami-Aroma. Recheis Vollkorn Spaghetti werden mit frisch gebratenen Eierschwammerln, knusprigem Speck und einer cremigen Miso-Sauce kombiniert. Ein raffiniertes Nudelgericht für warme Tage – schnell gemacht, intensiv im Geschmack.
- 25 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Nudelpaella mit Muschelnudeln mit Huhn & Meeresfrüchten
Lust auf ein sommerliches Soulfood, das nach Meer, Sonne und Süden schmeckt? Diese Nudelpaella mit Recheis Muschelnudeln, saftigem Huhn, Scampi und Meeresfrüchten bringt die Mittelmeerküche auf deinen Teller – aber ohne Reis! Stattdessen sorgen Muschelnudeln für perfekten Biss und nehmen die würzige Sauce ideal auf. Frisches Gemüse, Weißwein, Tomaten und Gewürze machen das Ganze zu einem echten Highlight – aus nur einer Pfanne, in nur 30 Minuten. Einfach, aromatisch und herrlich mediterran.
- 30 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Sommerspaghetti deluxe: Recheis Dinkel Spaghetti mit…
Ein tolles Sommergericht mit spannendem Aromenspiel! Die Kombination aus süßen Pfirsichen, salzigem Pancetta und cremiger Burrata funktioniert hervorragend – die Recheis Dinkel Spaghetti bringen mit ihrem nussigen Geschmack die nötige Tiefe ins Gericht. Schnell gemacht und ideal, wenn man Eindruck machen will – ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
- 15 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Pad Krapao mit Glutenfrei Penne, Thai-Basilikum und knusprigem…
Schnelle Wokküche mit österreichischem Twist: Pad Krapao – das beliebte Thai-Streetfood – von Thoms KÜCHEN.BLOCK neu interpretiert. Statt Instantnudeln kommen unsere Recheis Glutenfrei Penne in die Pfanne, kombiniert mit würzigem Hühnerfleisch, Thai-Basilikum und einem knusprig gebratenen Spiegelei. Ein aromatisches Feierabendgericht mit Wok-Feeling und Nudelgenuss ohne Weizen – glutenfrei, kräftig, unglaublich gut!
- 25 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Herzhaftes Rindsgulasch mit Recheis Vollkorn Bandnudeln
Dieses Rezept für Rindsgulasch mit Recheis Vollkorn Bandnudeln vereint österreichische Hausmannskost mit dem guten Gefühl von Vollkorn. Die sämige Sauce, zart geschmortes Rindfleisch und bissfeste Bandnudeln machen das Gericht zu einem wahren Wohlfühlklassiker – ideal für die ganze Familie.
- 60 Min.
- Mittel
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Türkische Joghurt Pasta – das Trendrezept mit Recheis Goldmarke…
Dieser Turkish Yogurt Pasta Trend bringt frischen Wind in unsere Nudelküche. Wir haben das Trendgericht mit Recheis Goldmarke Mascherl getestet – Fazit: sooo gut! Unbedingt ausprobieren, wenn du Lust auf eine richtig aromatische Kombi aus würziger Fleischsauce, cremigem Joghurt-Dip und den besten heimischen Nudeln aus 100 % österreichischen Zutaten hast.
- 30 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Knusprige Nudelpuffer mit Recheis Herzerl
Außen knusprig, innen herrlich saftig – diese Nudelpuffer mit Recheis Herzerl sind wie gemacht für den Osterbrunch oder als kreative Idee zur Resteverwertung nach den Feiertagen. Mit buntem Gemüse, Osterschinken, Käse und den Recheis Herzerl zauberst du im Handumdrehen herzhafte Nudelpuffer, die bei Groß und Klein gut ankommen. Ein einfaches Rezept für stressfreie Feiertage – schnell gemacht, sättigend und zum Verlieben gut.
- 25 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Klassische Schinkenfleckerl
Schinkenfleckerl sind mehr als nur ein Gericht – sie sind echtes Nudelglück, das Generationen verbindet. Was wir oft von Recheis-Fans hören: „Meine liebsten Nudelgerichte aus der Kindheit schmecken nur mit Nudeln von Recheis!“ Kein Wunder, denn mit Recheis Dinkel Fleckerl aus 100 % österreichischen Zutaten schmeckt die Fleckerlspeis wie bei Oma und weckt Erinnerungen an gemütliche Familienessen. Paprikapulver und Majoran sorgen für den letzten Feinschliff – ein Stück daheim auf dem Teller!
- 20 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Carbonara
Tiroler Carbonara
Ein Rezept komplett aus besten Tiroler Zutaten – die Basis sind unsere Recheis Goldmarke Spaghetti aus 100 % österreichischen Zutaten und hergestellt im schönen Hall in Tirol. Kombiniert mit g‘schmackigem Tiroler Speck, würzigem Tiroler Bergkäse, heimischen Eiern und etwas Schlagobers gelingt´s original tirolerisch, wie die Heimat von Recheis seit 1889. So schmeckt´s in Tirol, wo die beschten Nudeln Österreichs herkemmen. Recheis. Da bin i daheim.
- 20 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Spaghetti all’Assassina
Die Spaghetti all’Assassina sind kein gewöhnliches Nudelgericht: Hier werden die Spaghetti nicht vorgekocht, sondern direkt in der Pfanne angebraten! Das sorgt für einzigartige Röstaromen, einen intensiven Geschmack und eine unwiderstehlich knusprige Textur. Perfekt für alle, die Spaghetti lieben und es gerne scharf mögen!
- 25 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Lauwarmer Nudelsalat mit Kohlsprossen und Speckwürfel
Entdecke das neue Lieblingsrezept von Mei liabste Speis: lauwarmer Nudelsalat mit den Recheis Goldmarke Muscheln aus 100 % österreichischen Zutaten, knusprigem Speck und gerösteten Kohlsprossen. Kombiniert mit Parmesan, Zitrone und Thymian wird dieser Salat zum perfekten Wohlfühlgericht für die kälteren Tage. Hol dir das Rezept und koche deinen neuen Herbstfavoriten nach!
- 30 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Schinken-Lauch-Penne
Probier unser Familienrezept für Schinken-Lauch-Penne mit Recheis Vollkorn Mini Penne! Ein echter Klassiker, der kleinen und großen Nudelfans schmeckt – und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und 15 Minuten Zubereitungszeit. Dank der hellen Farbe und des neutralen Geschmacks der Recheis Vollkornnudeln merkt man kaum, dass sie aus 100 % österreichischem Vollkorn-Hartweizengrieß sind. Perfekt für alle, die schnelle und ausgewogene Familiengerichte lieben!
- 15 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Nudelsalat
Leichter Sommernudelsalat mit zarten Hühnerfilets
Dieser leichte Sommernudelsalat mit zarten Hühnerfilets ist im Handumdrehen zubereitet und der perfekte Begleiter für einen Tag am See oder eine Wanderung in den Bergen. Die neuen Recheis Vollkorn Mini Penne sind beliebt bei Groß und Klein und kombiniert mit frischen Zutaten ein bewusster Genuss für die ganze Familie.
- 30 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Penne in cremiger Tomaten-Sahne-Speck-Sauce
Suchst du nach einem herzhaften und schnellen Gericht, das lange satt macht und sogar Kinder begeistert? Die Recheis Vollkorn Mini Penne in cremiger Tomaten-Sahne-Speck-Sauce ist genau das Richtige! Die Kombination aus würzigem Speck, samtiger Sahne und fruchtigen Tomaten ist ein Genuss für die ganze Familie. Die kleine Nudelform ist perfekt für Kinder und bringt Abwechslung auf den Tisch. Ein einfaches, rustikales Gericht, das im Handumdrehen zubereitet ist. Probiere es aus und lass dich überraschen!
- 25 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Überbackene Selchfleischhörnchen
In Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – haben wir köstliche Ideen aus der österreichischen Nudelküche in einem Rezeptheft zusammengestellt, die uns seit Generationen verbinden. Dieses Rezept für überbackene Selchfleischhörnchen ist 1 von 10 Klassikern der österreichischen Nudelkultur. Hörnchen sind neben Fleckerl und Dralli eine absolute Lieblingsform der Österreicher*innen. Kein Wunder! Für Selchfleisch- oder klassische Schinkennudeln sind sie die perfekte Nudelform. Die Recheis Goldmarke Minis Hörnchen aus 100 % österreichischen Zutaten machen sich in diesem Nudelauflauf besonders gut. Schon seit 135 Jahren inspirieren die Recheis Eierteigwaren Generationen von Hobby- und Meisterköch*innen zu Nudelgerichten in unzähligen Variationen.
- 60 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Nudelrösti mit Käse, Speck und Rucola
Nudelglück das Generationen verbindet – österreichische Rezeptklassiker in Kooperation mit GUSTO In Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – haben wir köstliche Ideen aus der österreichischen Nudelküche in einem Rezeptheft zusammengestellt, die uns seit Generationen verbinden. Dieses Rezept für Nudelrösti mit Käse, Speck und Rucola ist 1 von 10 Klassikern der österreichischen Nudelkultur. Mit dem Recheis Goldmarke Hausmacherschnitt aus 100 % österreichischen Zutaten kannst du sowohl klassische Nudelgerichte wie Nudelsuppe mit Würstel als auch kreative Kreationen wie diese Nudelrösti zaubern. Schon seit 135 Jahren inspirieren die Recheis Eierteigwaren Generationen von Hobby- und Meisterköch*innen zu Nudelgerichten in unzähligen Variationen. Unser Jubiläumsjahr feiern wir auch mit vielen weiteren Aktionen wie dem großen Recheis Jubiläumsgewinnspiel.
- 60 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Rindsrouladen mit Paradeissauce und Bandnudeln
© GUSTO/Dieter Brasch Nudelglück das Generationen verbindet – österreichische Rezeptklassiker in Kooperation mit GUSTO In Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – haben wir köstliche Ideen aus der österreichischen Nudelküche in einem Rezeptheft zusammengestellt, die uns seit Generationen verbinden. Dieses Rezept für Rindsrouladen mit Paradeissauce und Bandnudeln ist 1 von 10 Klassikern der österreichischen Nudelkultur. Die Recheis Goldmarke Bandnudeln aus 100% österreichischen Zutaten sind ebenso ein Klassiker der österreichischen Küche und eignen sich aufgrund ihrer Länge besonders gut als Beilage für genussvolle Speisen. Schon seit 135 Jahren inspirieren die Recheis Eierteigwaren Generationen von Hobby- und Meisterköch*innen zu Nudelgerichten in unzähligen Variationen. Unser Jubiläumsjahr feiern wir auch mit vielen weiteren Aktionen wie dem großen Recheis Jubiläumsgewinnspiel. © GUSTO/Dieter Brasch
- 60 Min.
- Mittel
- Mit Fleisch
Hauptspeisen
Nudelpfanne mit weißem Pesto
© GUSTO/Dieter Brasch Nudelglück das Generationen verbindet – österreichische Rezeptklassiker in Kooperation mit GUSTO In Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – haben wir köstliche Ideen aus der österreichischen Nudelküche in einem Rezeptheft zusammengestellt, die uns seit Generationen verbinden. Dieses Rezept für Nudelpfanne mit weißem Pesto ist 1 von 10 Klassikern der österreichischen Nudelkultur. Mit den Recheis Goldmarke Linguine aus 100 % österreichischen Zutaten schmeckt das weiße Pesto besonders köstlich und bringt frischen Genuss auf den Teller. Schon seit 135 Jahren inspirieren die Recheis Eierteigwaren Generationen von Hobby- und Meisterköch*innen zu Nudelgerichten in unzähligen Variationen. Unser Jubiläumsjahr feiern wir auch mit vielen weiteren Aktionen wie dem großen Recheis Jubiläumsgewinnspiel. © GUSTO/Dieter Brasch
- 45 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch
Hörnchengröstl mit Huhn
© GUSTO/Dieter Brasch Nudelglück das Generationen verbindet – österreichische Rezeptklassiker in Kooperation mit GUSTO In Kooperation mit GUSTO – Österreichs größtem Kochmagazin – haben wir köstliche Ideen aus der österreichischen Nudelküche in einem Rezeptheft zusammengestellt, die uns seit Generationen verbinden. Dieses Rezept für Hörnchengröstl mit Huhn ist 1 von 10 Klassikern der österreichischen Nudelkultur. Mit den Recheis Vollkorn Hörnchen gerippt aus 100 % österreichischem Vollkornhartweizengrieß gelingt das Hörnchengröstl mit Huhn besonders wertvoll und macht lange satt. Schon seit 135 Jahren inspirieren die Recheis Eierteigwaren Generationen von Hobby- und Meisterköch*innen zu Nudelgerichten in unzähligen Variationen. Unser Jubiläumsjahr feiern wir auch mit vielen weiteren Aktionen wie dem großen Recheis Jubiläumsgewinnspiel. © GUSTO/Dieter Brasch
- 45 Min.
- Einfach
- Mit Fleisch

24 von 72 Rezepten

Newsletter

Rezepte & Neuigkeiten frei Haus

2× im Monat neue Nudelrezepte, Tipps und Gewinnspiele.

Mit der Anmeldung zum Recheis Newsletter erteilst du uns die Einwilligung, dir den Newsletter zuzustellen. Diese Einwilligung kannst du jederzeit widerrufen. Weitere Details dazu findest du unter Datenschutzerklärung.

Statistik

Wir möchten mit Matomo auswerten, wie unsere Website genutzt wird. Matomo läuft auf unserem eigenen Server, es gehen keine Daten an Dritte. Cookies dafür setzen wir nur mit deiner Einwilligung – ändern kannst du sie jederzeit unter „Cookie-Einstellungen" am Seitenende. Mehr in der Datenschutzerklärung